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건강

혈당 스파이크, 당뇨병을 유발하는 이런 과일을 절대 드시지 마세요. 혈당에 좋은 과일은 따로 있어요

by 고한우 2025. 5. 10.
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혈당을 높이는 과일, 낮추는 과일? 당뇨 예방을 위한 과일 섭취 가이드

안녕하세요, 약들약의 고약사입니다.

오늘은 당뇨나 혈당 관리가 필요한 분들에게 가장 궁금한 주제! 바로 "과일, 도대체 뭐가 좋고 뭐가 나쁘냐?"에 대한 이야기를 드려보겠습니다.

과일은 건강식의 대표주자이기도 하지만, 잘못 먹으면 혈당을 급격히 높일 수 있는 위험 요소이기도 하죠. 어떤 과일은 안전하게 섭취해도 되지만, 어떤 과일은 소량만 먹어도 혈당을 자극할 수 있으니 제대로 구분해 보겠습니다.

1. 혈당을 거의 높이지 않는 ‘착한 과일’ 4종

이 기준으로 판단했습니다:

- GI 지수 55 이하

- GL 지수 10 이하

- 식이섬유 풍부

- 1회 섭취량이 현실적인 양

✅ 딸기

- GI: 약 40

- GL: 약 3

- 장점: 당질 낮고 식이섬유 많음, 포만감 좋고 디저트로 적합

- 섭취량: 작은 딸기 8개 내외

✅ 키위

- GI: 약 35

- GL: 5 이하

- 장점: 소화효소, 수용성+불용성 식이섬유, 클로로겐산 풍부

- 섭취량: 1~1.5개 (100~120g)

✅ 블루베리

- GI: 30~40

- GL: 약 5

- 장점: 안토시아닌, 케르세틴, 혈당조절 효과

- 섭취량: 한 웅큼(약 20알), 하루 2회도 가능

✅ 토마토

- GI: 약 20

- GL: 약 3

- 장점: 포만감, 라이코펜 풍부, 열량 낮고 칼륨 풍부

- 섭취량: 중간 토마토 2개(350g 기준)

2. 혈당을 확 올리는 ‘주의 과일’ 4종

혈당 관리를 원하신다면 적극 피해야 할 과일들입니다.

❌ 파인애플

- GI: 약 70

- GL: 약 12

- 문제점: 당도 높고 지수 모두 높아 디저트로는 부적절

❌ 수박

- GI: 약 70

- GL: 4~6 (낮음)

- 주의점: 1회 섭취량이 매우 적고, 현실적으로 많이 먹게 됨

❌ 포도

- GI: 65~70

- GL: 10~15

- 주의점: 당 흡수 빠름, 1회 섭취량이 적어 실제로 과잉 섭취가 쉬움

❌ 바나나

- GI: 약 65

- GL: 약 13 (100g 기준)

- 주의점: 반 개 이하로 제한해야 안전, 1개 이상 섭취 시 혈당 상승 가능

3. 특별히 주의해야 할 ‘가공된 과일’

말린 과일, 잼, 통조림 과일 등은 혈당 폭탄입니다.

❌ 말린 과일

- 건포도, 말린 망고, 바나나칩 등

- GI: 70~80

- GL: 15 이상

- 문제점: 당이 농축돼 있고 수분이 없어 포만감도 낮음

❌ 잼 & 통조림 과일

- 설탕 함량 과다, 장기 섭취 시 당뇨 위험 상승

4. 혈당 조절을 위한 과일 섭취 팁

- "양"이 핵심입니다: 아무리 저당 과일이라도 많이 먹으면 혈당이 올라갑니다.

- 과일은 간식이나 식사 후 디저트로 소량만 섭취하세요

- 잼, 말린 과일, 통조림 과일은 피하십시오

- 아이들 간식, 가족 디저트로 안전한 과일을 고르세요

결론: 과일도 선별해서 똑똑하게 드세요

과일은 무조건 건강한 음식이라는 인식은 이제는 버려야 할 때입니다.

특히 당뇨가 있거나 혈당 관리를 하고 있는 분이라면, 오늘 알려드린 과일 리스트는 꼭 참고해 주세요.

당을 높이지 않는 과일로 맛도 챙기고 건강도 챙기는 똑똑한 습관, 지금부터 실천해 보세요!

 

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